Consigli e preparazioni

Tipica della tradizione ligure, la salsa alle noci è utilizzata per condire i primi piatti ma anche per accompagnare saporiti formaggi.

La crostata più classica è a base di marmellata di prugne o di ciliegie, scegli quella più adatta alle tue esigenze.

La pasta brisée è friabile e leggermente sfogliabile, utilizzabile per la preparazione di torte salate, barchette e timballi.

Scopriamo insieme le marinate crude, perfette come condimento per le tue ricette.

Scopri i segreti della ricetta torinese per preparare i grissini con le tue mani!

Armati di pazienza ma preparati a un dolce di grande effetto: per Pasqua prepara la pastiera!