Prendere l'ananas pulirlo e tagliarlo a fette di circa un centimetro. mettere le fette in un contenitote e versare un bicchierino di rum. lasciarle macerere per un oretta. passato il tempo della macerazione disporre l'ananas in una pirofila spolverizzare sopra lo zucchero di canna e mettere in forno (preriscaldato) a 180 gradi per 10 minuti, finche' lo zucchero di canna formi una leggera crosticina dorata. servire caldo
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Ananas fresco, zucchero di canna, rum
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