Fare a pezzi il baccalà, infarinatelo e friggerlo. rosolate il pomodoro con olio e aglio, aggiungete le olive, il baccalà, i capperi, il pepe e un pò disale. cuocete per un quarto d'ora. veramente molto gustoso
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Baccalà, pomodori, farina, olio, aglio, olive nere snocciolate, capperi, pepe e sale
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