RICETTE

Biscotti alla malvasia

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 bicchiere di zucchero, 1 bicchiere di malvasia o altro vino dolce, tre quarti di bicchiere di olio, 1 bustina di lievito, farina q.b., 1 pizzico i sale.

Mettere sulla spianatoia tutti gli ingredienti ed aggiungere la farina necessaria ad assorbirli tutti. impastare velocemente. deve venire una pasta elastica che quasi si appiccica alle dita. staccare un pezzetto di pasta alla volta e dare la forma di ciambelline o altro: infornare in forno preriscaldato per 10 m circa.

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