Fare un impasto morbido usando il burro, la farina, la fecola il sale, l'uovo ed il lievito. fare delle piccole noci e passarle velocemente nelle mandorle tritate. disporre i biscotti sulla teglia del forno ricoperta da carta forno e con la punta di un cucchiaio di legno fare un buco al centro di ogni biscotto ed aggiungere un goccio di marmellata nel buco. infornare a 180° per 13/15 minuti
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1/2 bustina di lievito, 80 g. burro morbido, 100 g. zucchero, 100 g. fecola, 130 g. farina bianca, un pizzico di sale, 1 uovo, 30 g. mandorle tritate, marmellata.
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