Tagliare il petto di pollo in modo tale da ottenere tante piccole parti, simili a bocconcini, infarinarli e nel frattempo far soffriggere in una padella la cipolla tagliata finemente. quando la cipolla si è appassita, versarvi la carne e salarla, aggiungere dell'olio se necessario.quando la carne è quasi cotta, cospargervi l'aceto balsamico e lasciare evaporare. il piatto è pronto.
Condividi