Stendere le braciole,in una ciotola mettere il pangrattato sale,pepe nero ,olio e prezzemolo e mescolate.nelle braciole mettete un pò di margarina poi aggiungete la sorresina a cubetti e il condimento del pan grattuggiato.chiuderle e inserirli negli stecchini.ottimi con il sugo o arrostiti con contorno una bella insalata di lattuga o pomodoro.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Braciole,pangrattuggiato,sale,pepe,olio,soresina a cubetti,prezzemolo e margarina
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