Mettere a cuocere la pasta. in una padella soffriggete olio,aglio,pomodorini. intanto lessate gli asparagi utilizzando solo le punte, sgusciate gli scampi, aprite le canestrelle usando solo il frutto. unite il tutto al soffritto lasciando cuocere per 5 minuti. mescolata la pasta e saltatela in padella con il condimento. aggiungete una generosa maciata di prezzemolo fresco ed una spolverata di pepe. buon appetito!!!!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Un mazzetto di asparagi,300 gr. di scampi o gamberetti sgusciati,300 gr. di cozze canestrelle,3 pomodorini, prezzemolo, aglio, olio, pepe, 400 gr. pasta del tipo calamarata
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