In una terrina mettete il pangrattato,olio,aglio tritato,cipollotto tritato,pomodoro a pezzettini, prezzemolo tritato e peperocino mescolate il tutto. prendere i calamari già svuotati e puliti e riempire col pangrattato precedentemente condito...mettete in padella con un filo d'olio e sfumate col vino bianco...servite con prezzemolo ed olio.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
2 calamari,100 g pan grattato,1 spicchio d aglio,1 cipollotto,1 pomodoro,prezzemolo,vino bianco,sale,peperoncino,olio
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