RICETTE

Ciambellone

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 vasetto di yogurt bianco, 2 e 1/2 vasetti di farina, 1 e 1/2 vasetto di zucchero, 1 vasetto di olio d'oliva, 3 uova, 1 bustina di lievito pane angeli e 2 cucchiai di cacao amaro in polvere

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiugere un pò alla volta la farina senza formare grumi (usare sbattitore), poi aggiungere l'olio, lo yogurt e infine il lievito. quando otteniamo un composto omogeneo dividerlo in due parti. la prima la verseremo nella teglia imburrata e nella parte restante aggiungeremoi il cacao, quando sarà diventato un composto omogeneo lo verseremo nella teglia quasi a coprire quello precedente. infornare a 180° per 30/45'.

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