Lavorare i tuorli con lo zucchero,aggiungere il mascarpone,il rum( 2 cucchiai)gli albumi montati a neve,versare 1\2 composto in un' altra terrina,aggiungere il cioccolato fatto sciogliere a parte.versare nelle coppe ,prima la crema gialla,poi la scura.tenere in frigo,prima di servire guarnire con biscottini.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 hg mascarpone,2hg zucchero,3 uova,1 hg e 1\2 cioccolato fondente,rum.
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