Impastare la farina con l'acqua nella quale viene sciolto il lievito e aggiungere l'olio di oliva fare lievitare circa 1 ora e mezza o 2. reimpastare aggiungendo i cicciolini di prosciutto e stendere nella teglia del forno. lievitare ancora per circa 1 ora o 1 ora e mezza. cuocere a forno caldo a 250° per 20 minuti circa a seconda se si vuole piu' soffice o piu'secca. buon appetito!
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 kg di farina, 1 cubetto e 1/2 di lievito, 6 cucchiai di olio d'oliva, 2 etti di cubetti di prosciutto crudo, 1 tazza grande di acqua
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