Stendere uno strato di pasta frolla in una teglia inburrata, poi spennellare di marmellata all' albicocca, affettare le pere in modo sottile e rivestire tutta la teglia. infine, inzuppare gli amaretti nel liquore di alckermes e riempire la teglia. rivestirla con un alro disco di pasta frolla e infornare a 180° per 40 minuti. spolverare con zucchero a velo.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 uova , 500 g di farina, 125 g di burro, 200 g di zucchero, una bustina di lievito per dolci, 2 cucchiai di latte o liquore all' amaretto, pere, marmellata all' albicocca.
Condividi