RICETTE

Crostata ripiena di frutta

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta frolla, 3 mele, 2 pere, 1 banana, 12 amaretti secchi, 5 biscotti oro saiwa, un bicchierino di marsala.

Sbuccia e taglia a tocchetti piccoli le mele, le pere e la banana. unisci gli amaretti e gli oro saiwa sbriciolati. irrora il tutto con il marsala e lascia macerare. prepara la pasta frolla e fai due dischi sottili. prendi il primo e mettilo nella teglia ricoperta da carta da forno, versa sopra la macedonia di frutta e ricoprila con l'altro disco di pasta frolla. metti in forno a 180° e cuoci per 40 minuti. servi la torta tiepida spolverizzata di zucchero a velo.

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