Si taglia il pane di lusso o la baghette a rondelle fine, si imburra il pane con del burro fuso, poi si adagia sul pane un po di salsiccia fresca (prima abbiamo tolto la pellicola) e poi sopra dello stracchino in piccola quantita'. dopo aver preparato diverse rondelle di pane che ci servonoi per antipasti, mettiamo il tutto in una pirofila in forno caldo a 180^ per circa un quarto d'ora. a fine cottura il piatto è pronto per essere degustato.( possibilmente ancora caldo).
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