Sciogliere il ciccolato fondente a bagnomaria ,poi aggiungere il burro e mescolare. in una ciotola mettere uova e zucchero e sbattere con il frullatore fino ad avere un composto schiumoso aggiungere la farina ed in ultimo amalgamere il cioccolato con un mestolo di legno senza smontare il tutto. mettere l'impasto in frigo per 4 ore imburrare ed infarinare degli stampini infornare per 7 minuti
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
100 g cioccolato fondente,100 g di burro,4 uova,100 g di zucchero,50 g di farina.
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