Riscaldare in un tegame l'olio d'oliva con il burro per alcuni minuti. aggiungere il misto funghi e far cuocere per 10 minuti. unire polpa di pomodoro e sale q.b e portare di nuovo a cottura. infine inserire bresaola e buccia di limone grattuggiata e panna da cucina. cuocere le farfalle e unirle al tutto.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 5 PERSONE
300 g funghi porcini, 150 g bresaola, 50 g burro, 30 g olio d'oliva, scorza di limone grattuggiata, polpa di pomodoro, panna da cucina,
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