Tagliare il filetto di manzo in fettine sottili, lo stesso per i porcini. alternare una fettina di filetto e una di porcini aggiungendo una fettina sottile di aglio tra le due e una spruzzata di sale, legare poi tutt'uno con lo spago in modo da creare un'arrosto. infornare il tutto per circa 25/30 min,. bon appetito.!
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Filetto di manzo 350 gr, 2 porcini medi, aglio, olio di oliva, spago per alimenti,sale
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