Sciogliere il cubetto di lievito in un po' d'acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero, unire 200 gr di farina bianca, 200 gr di farina di semola macinata e sale dunque impastare. lasciare l'impasto a riposo per un'ora. stendere su teglia da forno, aggiungere olio sale grosso e rosmarino e lasciare ancora a risposo per un'altra ora. infornare a 200 gradi per 20 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina bianca, farina di semola macinata, un cubetto di lievito di birra, un cucchiaino di zucchero, sale fino, sale grosso, rosmarino, olio
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