RICETTE

Focaccia rustica

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

500 gr di farina,30gr di lievito di birra,50 gr di latte,300gr d'acqua, 10 gr di sale, 10 di zucchero,10 gr di olio d'oliva,origano,tonno a piacere,maionese,rucola.

Impastare la farina con il lievito,il sale,lo zucchero,l'olio,l'acqua,il latte,fare lievitare per circa 1 ora,poi stendere su una teglia cosparsa di olio con le mani e spennellare con olio la supercie con l'aggiunta di origano e fare lievitare per circa30 minuti,infornare per 10 minuti circa,togliere dal forno e lasciarla raffreddare,farcire con maionese,rucola,tonno ed altri ingredienti a piacere e buon appetit.............

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