Lessate i fondi,scavateli,unite al passato di pomodoro, grana,prezzemolo,olio,sale,riempite i fodi ,spolverizzate con grana,gratinate x alcuni minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Fondi di carciofi,passato di pomodoro,grana,prezzemolo,olio,sale.
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