Frappe

Ammorbidite il burro. in una ciotola fate la fontana con la farina e mettete tutti gli ingredienti assieme, mescolate con la forchetta finche l'impasto lo permette poi lavoratela con le mani come si fa per la pasta fatta in casa, stendete la pasta con il mattarello (o a macchina) quando è sottile tagliatela con la rotella per sbiego o dete la forma che volete. usate la farina per non far attaccare l'impasto. friggete decorate con zucchero a velo e servite