In una padella con un po' d'olio (o una noce di burro) ed un cucchiaio di acqua fai cuocere gli spinaci, come indicato nella confezione. a cottura ultimata, unisci i cubetti di prosciutto cotto, mescola il tutto e versa il contenuto in una padella antiaderente, precedentemente oleata e infarinata. in una terrina sbatti le uova, aggiungi un po' di sale, il parmigiano grattuggiato e poi versa il tutto sugli spinaci. inforna per 30 minuti a 200 gradi. servire caldo.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Una confezione di spinaci con formaggio surgelati,due uova,parmigiano grattuggiato, un pizzico di noce moscata, un pizzico di sale, cubetti di prosciutto cotto, olio o burro.
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