Marinare i gamberi sgusciati con,limone,sale,pepe.battere le uova,unire la farina,il brandy ,il sale,agg. acqua tiepida necessaria per ottenere una pastella semiliquida,immergete i gamberi scolati dalla marinatura,friggeteli in olio caldo.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
20 gamberi,2 uova,1 limone,1hg farina,olio,sale, pepe,brandy 1 cucchiaio.
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