In un tegame antiaderente sciogliere il gongorzola a cubetti,versare la panna,regolare di sale e pepe e far cuocere fino ad ottenere una crema omogenea.a fine cottura aggiungere lo zafferano.nel frattempo cuocere i fusilli in acqua salata,scolare la pasta al dente e versare nel tegame con il gongorzola per circa 1 minuto per fare amalgamare il tutto.servire e......buon appetito
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400gr di fusilli,150gr di gongorzola dolce,2 buste di zafferano,100ml di panna fresca,sale e pepe q.b.
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