Mettere a bollire l'acqua con il sale. in una padella rosolare i porri tagliati fine con l'olio, quando sono dorati, salare, aggiungere la panna e mescolare per 2 minuti aggiungendo il cucchiaio di latte, spegnere il fuoco. bollire i gnocchetti, quando sono al dente, scollare e mettere insieme al preparato nella padella, girarli senza accendere il fuoco. servire e condire con il parmigiano grattugiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
1 confezione di gnocchetti di patate da 500 gr., 2 porri, 1 cucchiaio d'olio, 200 ml. panna da cucina, 1 cucchiaio di latte, parmigiano grattugiato qb, sale qb.
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