In un padellino scaldate i crauti, facendo evaporare l'acqua di conservazione. salate, pepate ed aggiungete l'aceto. nel frattempo scottate x 5' i wurstel in un tegamino con acqua bollente. tostate i francesini precedentemente divisi a metà nel grill del forno x circa 5', con la parte interna rivolta verso l'alto. distribuite sul pane i crauti, i wurstel divisi a metà e spalmate l'altra parte del pane di senape. serviteli ben caldi.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 g di crauti in scatola, sale e pepe q.b., 2 cucchiai di aceto bianco, 4 wurstel grossi, 4 francesini, 4 cucchiai di senape
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