Scolare i fagioli e sciacquarli. mondare il cipollotto, il sedano e il cicorino. lavare le verdure, quindi tagliare il cipollotto ad anelli, il sedano a fettine, il cicorino a listarelle. raccogliere il tutto in una terrina, unire il tonno sgocciolato e spezzettato e i fagioli. frullare le erbe aromatiche con le acciughe poi unirle alla maionese. versare la salsa sull'insalata, condire con un po' d'olio, mescolare bene e servire.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 g di fagioli in scatola, 1 cipollotto fresco, 170 g di tonno sott'olio, sedano, 2 mazzetti di cicorino, basilico, menta, 100 g di maionese, olio, 4 filetti d'acciuga, sale, pepe
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