Cuocere il petto di pollo in acqua per 10 min.preparare l'insalatata,tagliare a striscioline i peperoni e la cipolla.in una ciotola a parte spremere il limone, aggiungere l'olio e la maionese e il prezzemolo tritato.aggiungere alle verdure il petto di pollo condire con il sale e condire con la salsa preparata
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