Lavare e tagliare a listarelle piccole l'insalata chioccia, disporla in una pirofila a cui verrà aggiunto il salmone sbriciolato e il tonno. tritare le mandorle al mixer o con la mezzaluna e aggiungerle al composto; grattuggiare il parmigiano e unirlo al resto degli ingredienti. condire con sale e olio e aggiungere, infine, il melograno pulito precedentemente.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Insalata chioccia, salmone cotto al vapore in scatola, tonno al naturale in scatola, mandorle tritate, parmigiano grattuggiato, melograno, sale, olio.
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