Involtini alla Muzzatura(broccoletti)

Sbollentare le lasagne fresche e poi deporle sul tavolo con sotto un panno. nel frattempo cuocere la muzzatura(broccoletti) e quando è cotta metterla a scolare. in seguito frullarla, e dopo averla frullata per bene aggiungere la panna e la noce moscata con un pò di grana. fatto ciò prendere 1 foglio di lasagna e mettete dentro 2-3 cucchiaci del composto, dopo arrotolate nella pellicola trasparente per 20 minuti; in seguito tagliare in tante parti uguali il rotolo e mettere dentro una teglia dove poi dovrete mettere la besciamella con un pò di grana sopra. per finire lasciare grigliare in forno finchè non prende colorito. p.s. la stessa ricetta con li stessi procedimenti può essere cucinata anche con gli spinaci.