Togliete la crosta dal pane, tostatelo e dividete la fetta a metà; spalmatelo con il burro aromatizzato con mezzo cucchiaino di senape e mettete sopra una fetta di prosciutto; avvolgete ogni punta di asparago in una fettina di prosciutto crudo e appoggiatene due su ogni crostino; a piacere potete decorare le fette con fettine di uova sode
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fette di pancarre' ,100g di prosciutto crudo ,16 asparagi cotti al dente ,50 g di burro , senape qb, a piacere uova
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