Mettere una noce (sgusciata)e un pezzetto di parmigiano in ogni fettina di petto di pollo. arrotolate le fettine e chiudetele con degli stuzzicadenti. fondere in una padella il burro con l'olio quindi rosolare gli involtini girandoli di tanto in tanto, bagnarli con il vino bianco fate evaporare. cuocere per 15-20 min. servire caldo!!!!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500gr di petto di pollo a fettine,10 noci,parmiggiano reggiano,olio, 30gr di burro ,sale,vino bianco.
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