Prendere due fettine di carpaccio, stendere il prosciutto o la frittata o il wurstel e se piace la sottiletta, (si possono abbinare anche più ingredienti), arrotolare e fermare con uno stecchino. rosolare con un pò di olio e aromatizzare con spezie a piacere.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Carpaccio, prosciutto cotto, in alternativa frittatina o wurstel. sottilette.
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