Sbollentate le tre uova. ripulitele del guscio,fatele raffreddare e poi tagliatele a metà così da ottenere sei gusci. in una terina lavorate a crema i tuorli con il tonno non sgocciolato e il trito di prezzemolo e lasciatelo riposare per almeno tre minuti. intanto disponete le calottine bianche in un piatto da portata su un letto di foglie di lattuga,carote,radicchio e ravanelli e riempite l'interno con il composto. una volta ultimato il piatto conservare in frigo e servire fredde come antipasto o contorno a vostro piacimento. semplice e veloce. buon appetito.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
3 uova, 5 cucchiai di maionese, 1 scatoletta di tonno,trito di prezzemolo, foglie di lattuga, ravanelli, foglie di radicchio.
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