Prendete le fette di pan carre' e tagliatele a 4 cosi' da formare 4 quadrati piu'piccoli. mettete su ciascun pezzo un po'di prosciutto e un po'di sottiletta.coprite con un altro pezzo di pan can carre' e poi passatelo prima nella farina,poi nelle uova sbattute e salate ed infine nel pan grattato. mettete l'olio in una padella antiaderente e quando sara' ben caldo friggete i piccoli tost,giusto il tempo che la panatura si dori... buon appettito!
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fette di pan carrè,100 g di prosciutto cotto, 5 sottilette, 4 uova,100 g. farina,pane grattuggiato, un pizzico di sale e olio per friggere
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