Lavare le fragole e asciugale molto delicatamente. poi tagliarle a fettine nel senso della lunghezza. versare la panna dentro una ciotola. dividere a metà, per lungo, la stecca di vaniglia. con l'aiuto di un coltellino prelevare i semini contenuti e aggiungerli alla panna insieme allo zucchero. montare la panna per 2 minuti e spalmarne la metà su uno strato di sfoglia. spargerci sopra le fragole. fare lo stesso con il secondo strato e infine ricoprire con l'ultima sfoglia. spolverizzare l'ultimo strato di paste sfoglia con lo zucchero a velo e decorare con una fragola tagliata a ventaglio. si prepara in 7 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di base di pasta sfoglia pronta, 400g di fragole, 3dl di panna fresca, 2 cucchiai di zucchero, 1 stecca di vaniglia, 2 cucchiai di zucchero a velo.
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