Lessare l'orzo perlato per il tempo indicato sulla confezione. scolarlo e metterlo in una insalatiera a rafreddare. aggiungere il tonno sbriciolato e parzialmente scolato dal suo olio, il prezzemolo, l'origano e il limone spremuto. aggiustare di sale e pepe. mescolare bene e, se necessari aggiungedre un pò di olio. e' un ottimo piatto unico da conumarsi sia freddo che tiepido.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr di orzo perlato, 200 gr di tonno sott'olio, un mazzetto di prezzemolo, 10 gr di origano, un limone, sale e pepe q.b
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