Ovetti con sorpresa

Prendere delle uova farle sode cuocendole qualche minuto in piu' del solito cosi il tuorlo diventa piu' solido. una volta sbucciate le uova tagliarle a meta', togliere i tuorli mettendoli in una casseruola romperli con la forchetta insieme al tonno. aggiungere un po' di maionese e un pizzico di sale, mescolare il tutto creando una crema omogenea e densa. con un cucchiaino riempire le metà delle uova e abbellire con l'anice. tenere in frigorifero, servire freddi come antipasto