Mettre olio, aglio, zucchine tagliate a rondelle e pomodorini tagliati a metà in una casseruola e lasciar cuocere un quarto d' ora. a parte lessare le pappardelle, scolarle e farle mantecare nella casseruola con gli altri ingredienti. servire con una spolverata di grana (a piacere).
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta, pomodorini ciliegina, zucchine, olio, aglio, sale
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