Lavare i peperoni, tagliarli a fette e farle andare con l' olio. nel frattempo prendere la salsiccia togliere la pelle e tagliare a pezzi, inserire in pentola, far cuocere tutto insieme. preparare l' acqua nel frattempo che buttate la pasta, il peperone si e' ammorbidito inserire la panna, far andare per 5 minuti. scolate la pasta, e inserire la pasta nella pentola dei peperoni e salsiccia. mescolate,e servite.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 peperoni medi, 100 gr di salsiccia dolce, 100 ml di panna da cucina, 1 cucchiaio di olio
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