RICETTE

Pasta fredda di Miria

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta tricolore,pomodor tondi,fontina,tonno,prosciutto cotto a dadini,olive nere al forno,rucola,sale,pepe,olio.

Tagliare 4/5 pomodori tondi ben maturi a dadini. poneteli in una ciotola abbastanza grande e conditeli con olio e sale e fateli riposare 10 minuti. nel frattempo portate a ebollizione l'acqu per la pasta(15 minuti). durante il tempo di cottura della pasta tagliate la fontina,il prosciutto cotto,le olive e il tonno e unite il tutto ai pomodori. unite la pasta al dente,che avrete raffreddato un secondo sotto acqua fredda,al tutto. aggiungete la rucola tagliata con coltello e aggiunete l'olio e il pepe e mescolate bene bene. lasciate riposare in frigo per un'oretta e la vostra paste fredda e' pronta e farete un figurone!!!

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