Pasta sfiziosa tonno e noci

Fate cuocere al dente la pasta e, mentre cuoce, tritate le noci grossolanamente, cercando di non disperdere l'olio di queste. unite alle noci il tonno con un apsolverata di pepe o peperoncino, solo se gradito. quando la pasta sarà cotta, scolatela, conditela con un filo d'olio d'oliva e fatela raffreddare leggermente in modo da poterla condire successivanmente con il composto di noci/tonno senza che si cuoccia il composto stesso. per non disperdere il condimento ocnvien mettere la psata nel recipiente in cui è già presente il condimento (e non il contrario). spolverate leggermente la pasta di pan grattato: aiuterà la pasta ad unirsi la condimento. questa pasta va benissimo anche d'estate, servita fredda e piace anche ai bambini (senza pepe o peperoncino, di solito).