Tagliare a pezzi le patate e lessarle in abbondante acqua salata! a termine cottura scolare le patate e inserirle in un pentolino, aggiungere un pizzico di sale, pepe e rosmarino e infine il burro ammorbidito, girarlo un paio di minuti in modo che il burro si amalgami bene alle patate e agli altri ingredienti deve risultare quasi come un pure'!! buon appetito!!
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
200 gr di patate, 30 gr di burro, parmigiano reggiano o percorino, sale q.b, pepe q.b., rosmarino q.b.
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