RICETTE

Pennette al salmone fresco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 etti di salmone fresco,1/4 di cipolla,una confezione di panna da cucina,2 pomodori rossi,vino bianco q.b molto prezzemolo sale pepe q.b,3,50 etti di pennette.

Tritare la cipolla in una casseruola e farla rosolare con olio e vino bianco,sale e pepe per 5 minuti. aggiungere i pomodori tagliati a dadini e spellati e far cuocere per alri 10 minuti. aggiungere il salmone spinato e tritato fine e continuare la cottura per 15 minuti,(nel frattempo mettere in ebollizziona l'acqua per la pasta)quindi aggingere il prezzemolo tritato,la panna e spegnere il fuoco.scolate la pasta e mescolatela al sugo e servite buon appetito!

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