RICETTE

Pennette alle mazzancolle tropicali

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Mezzo kg di mazzancolle fresche,una confezione di panna fresca,100g di pennette,prezzemolo,pepe, sale ed un goccio di sugo.

Mentre si mette a bollire l'acqua per la pasta, mettere contemporaneamente sul gas una padella antiaderente. versare nell'ultima un goccio d'olio d'oliva e far rosolare uno spicchio d'aglio. versare le mazzancolle, aspettare qualche istante, rosolare appena con un goccio di vino bianco. aggiugete l'intero scatolo di panna,un po' di pepe, un pizzico di sale e un goccio di sugo o della salsa va bene ugualmente. scolate la pasta e versatela nella padella, mescolare il tutto, aspettare cinque minuti prima di servire, aggiungere del prezzemolo tritato finemente e buon appetito.

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