Cuocere i pomodorini tagliati a cubetti con olio aglio e peperoncino, quando sono cotti aggiungere il peperone precedentemente cotto al forno e tagliato in piccoli pezzi, aggiustare di sale.cuocere le pennette in acqua ben salata, scolare e versare nella padella del sugo girare su fuoco lento per trenta secondi mantecando col grana grattugiato e scaglie. servire dopo un min di riposo con una foglia di basilico
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta,pomodorini, peperoni,peperoncino e grana
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