Pennette tonno e carciofi

Schiacciare l'aglio e farlo imbiondire nell'olio, eliminarlo e versare il tonno scolato soffriggere qualche minuto e versare il pelato regolare di sale e cuocere qualche minuto,nel frattempo mettere a bollire l'acqua salata xla pasta,pulire i carciofi tagliarli a spicchi e versare nel sughetto cuocere ancora pochi minuti lasciando i carciofi croccanti.appena la pasta è cotta al dente mi raccomando versatela nel sugo e saltarla x qualche minuto, servitela con una spolverata di pepe.(io metto anche del basilico al momento)vedrete che bonta'