Lavate i ribes e metteteli in una casseruola con lo zucchero il succo del limone. aggiungete la maizena disciolta nei due cucchiai di acqua e cuocete il tutto per qualche minuto. sbucciate le pere, tagliatele a pezzetti e passarle rapidamente nel succo di limone, disponetele in 4 coppette e condite con la salsa di ribes.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 grammi di pere, 100 grammi di ribes, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di maizena, 1 limone, 2 cucchiai di acqua
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