Tagliare a cubetti il petto di pollo precedentemente pulito dal grasso o da eventuali cartilagini centrali, infarinare. nel frattenpo in una grande padella far scaldare l'olio e rosolare ben bene il petto di pollo, aggiungere la salsa, le olive tagliate a metà e regolare di sale. infine spolverare con l'origano.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
700 g petto pollo, sale qb, salsa 1 vasetto, olive verdi o nere snocciolate 1 confezione, farina qb per infarinare, 1 pizzico origano, olio 2 cucchiai.
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